Description
Le Levain Coffret : Le démarrage Engrain (Petit épeautre) engrain tout ce que vous devez Poids:500g Pain BOITEETBISCUITS500 ses équipements et tout ce que vous devez connaître pour la fabrication de 600g de Pain de Khorasan Kamut® au levain 100% Nature® le Chef Eric Frechon*** et le chef Mauro Colagreco*** ont ainsi chacun choisi de mettre leur sensibilité et leur savoir faire au service de l'une d'entre elles pour réaliser une recette particulière dont ils vous livrent ici les secrets