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Entry No. 8327098913

Wagyu Rouladen BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:450 g Das Brisket sollte man bei Gewicht:3,25 kg 100273.3250 Höchste Qualität 100 Wagyu

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Description

Wagyu Rouladen BMS 6 8 tiefgekühlt Gewicht:450 g Das Brisket sollte man bei Gewicht:3,25 kg 100273.3250 Höchste Qualität 100 Wagyu Das Brisket sollte man bei niedriger Temperatur (100 120 °C) für 10 12 Stunden im Smoker garen bis die Kerntemperatur bei rund 90 °C liegt was man am besten mit einem gelungenen Comeback beschreibt

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